Curso Gratuito: Brigadeiros Gourmet
Instituição: Cursos Escola Educação
Curso: Brigadeiros Gourmet
Carga horária: 20 horas
Modalidade: Educação a distância – EaD
Tipo: Curso Livre
Investimento: Gratuito
Conteúdo:
- Introdução
- História do brigadeiro
- Brigadeiros
- Brigadeiros gourmet
- Apresentação e ingredientes do brigadeiro tradicional e gourmet básico
- Chocolates
- Cremes de leite
- Manteiga
- Glicose
- Farinha de trigo
- Utensílios utilizados no preparo do brigadeiro gourmet
- Medidas caseiras com ingredientes do brigadeiro gourmet
- Higiene antes do preparo de brigadeiros gourmet
- Preparo e ponto do brigadeiro gourmet
- Cobertura do brigadeiro gourmet
- Embalagens para brigadeiro gourmet
- Data de validade dos brigadeiros gourmet
- Como congelar o brigadeiro gourmet
- Conservação de barras e callets de chocolate e cacau em pó
- Receitas
- Dicas de comercialização
- Como calcular os custos e o lucro da venda de brigadeiros gourmet
- Conclusão
Certificado: A emissão do certificado digital é opcional e fica condicionada ao pagamento de uma Taxa. Valor informado no site da instituição de ensino. Porém, você só poderá solicitar o certificado de conclusão após a avaliação final, onde deve obter 60% de aproveitamento.
Inscrição: Clique aqui para ser direcionado à página da Escola Educação.
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