Cursos Gratuitos

Curso Gratuito: Padeiro

Instituição: GCursos

Curso: Padeiro

Pré-requisitos: Não há exigência de escolaridade ou idade mínima para participar dos Cursos. Os Cursos poderão ser feitos por pessoas de qualquer idade e grau escolar.

Carga horária: 60 horas

Modalidade: Educação a distância – EaD

Conteúdo:

  • Pão: um dos alimentos mais antigos da humanidade
  • Quem é o padeiro hoje?
  • O material do padeiro
  • Boas práticas de higiene com alimentos
  • Conhecendo melhor a padaria
  • Farinha: a materia prima da panificação
  • Ingredientes para a panificação
  • O segredo da panificação: o fermento
  • Processo de produção do pão
  • A matemática nos pães
  • O pãozinho do café da manhã
  • Pães de forma, integral, de massa leve e doces
  • A volta ao mundo em vários pães
  • Revendo meus conhecimentos

Certificado: A emissão do certificado é opcional mediante pagamento de taxa, valor informado no site da instituição.

Inscrição: GCursos (Página de Inscrição)

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admin

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