Curso Gratuito:  Padeiro

Instituição: Cursos Online EDUCA

Curso: Padeiro

Carga horária: 60 horas

Modalidade: Educação a Distância – Ead

Conteúdo:

• Mais antigos da humanidade
• Quem é o Padeiro hoje?
• O material do Padeiro
• Boas Práticas de higiene com os alimentos
• Conhecendo melhor a Padaria
• Farinha: a matéria-prima da paniFicação
• Ingredientes para a paniFicação
• O segredo da paniFicação: o Fermento
• Processo de produção do pão
• A matemática nos pães
• O pãozinho do caFé da manhã
• Pães de Fôrma, integral, de massa leve e doces
• A volta ao mundo em vários pães
• Revendo meus conhecimentos

Certificado: A emissão do certificado é opcional mediante pagamento de taxa, valor informado no site da instituição.

Inscrição: EDUCA | Página de inscrição

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