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<p style="text-align: justify;"><strong>Curso:</strong> <span style="color: #0000ff;">Administração de Bares e Restaurantes</span></p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 120px;"><em>“Essa é uma atividade que exige habilidades complexas e tão distintas como: gerenciamento de custos, negociação com fornecedores, planejamento.”</em></p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 120px;">Fonte: ABRAFORDES</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Instituição</strong>: <a href="https://www.cursosabrafordes.com.br/pg-sobre" target="_blank" rel="noopener">Associação Brasileira de Formação e Desenvolvimento Social &#8211; ABRAFORDES</a></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Tipo de curso: </strong>Livre</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Carga horária:</strong> 40 horas</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Conteúdo:</strong></p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;"><strong>Módulo 01:</strong> INTRODUÇÃO</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">COMPETÊNCIA 01 | COMPREENDER A HISTÓRIA DOS BARES E RESTAURANTES1. 1 Histórico Restaurantes</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">1.2 Histórico Bares 1.3 Histórico Restaurantes no Brasil</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;"><strong>Módulo 02:</strong> COMPETÊNCIA 02 | CLASSIFICAR OS BARES E RESTAURANTES A PARTIR DE SUAS TIPOLOGIAS</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">2.1 Tipologia de Restaurantes e Bares</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;"><strong>Módulo 03:</strong> COMPETÊNCIA 03 | COMPREENDER AS FUNÇÕES ORGANIZACIONAIS APLICADAS A BARES E RESTAURANTES</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">3.1 Estrutura Organizacional em Serviços de Alimentação</p>
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<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">3.2 Gerente de Alimentos e Bebidas</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">3.3 Demais Funcionários da Área Administrativa</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;"><strong>Módulo 04:</strong> COMPETÊNCIA 04 | COMPREENDER O PERFIL E AS COMPETÊNCIAS ESSENCIAIS DO PROFISSIONAL DE BARES E RESTAURANTES</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">4.1 Funcionários Setor Sala</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">4.2 Funcionários do Setor Cozinha</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">CONSIDERAÇÕES FINAIS</p>
<p style="text-align: justify; padding-left: 40px;">REFERÊNCIAS</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Prova:</strong> Será realizada uma avaliação com no mínimo 05 questões e no máximo 20 questões, com tempo até 80 minutos.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Certificado: </strong>A emissão do certificado digital é opcional e fica condicionada ao pagamento de uma Taxa. Valor informado no <a href="https://www.cursosabrafordes.com.br/pg-certificados" target="_blank" rel="noopener">site da instituição de ensino</a>.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Inscrição:</strong> <a href="https://www.cursosabrafordes.com.br/curso-administracao-de-bares-e-restaurantes" target="_blank" rel="noopener"><strong>ABRAFORDES | Página de inscrição</strong></a></p>
<p> ;</p>
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