Curso Gratuito: Confeiteiro

Instituição: GCursos

Curso: Confeiteiro

Público Alvo: O curso é direcionado para todos os interessados que estão em busca de qualificação profissional e que desejam obter maior aprendizado sobre o tema.

Objetivos: Este curso objetiva capacitar profissionais de diversas áreas do conhecimento e estudantes que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre o tema.

Pré-requisitos: Não há exigência de escolaridade ou idade mínima para participar dos Cursos. Os Cursos poderão ser feitos por pessoas de qualquer idade e grau escolar.

Carga horária: 60 horas

Modalidade: Educação a distância – EaD

Conteúdo:

– A  história da ocupação – Açúcar: o ouro branco

– Quem é o confeiteiro hoje?

– O material do confeiteiro

– Boas práticas de higiene com alimentos

– Conhecendo melhor a cozinha

– O açúcar e a confeitaria

– A arte do confeiteiro

– Massas

– Merengues

– Cremes

– Musses

– Chocolate

– Preparações geladas

– Trabalhando por conta própria

– Revendo meus conhecimentos

Certificado: A emissão do certificado é opcional mediante pagamento de taxa, valor informado no site da instituição.

Inscrição: GCursos | Página de inscrição

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