Curso Gratuito: Pizzaiolo

Instituição: Certificado Cursos Online

Curso: Pizzaiolo

Para ser pizzaiolo, tudo que você precisa é de ensino básico, boa disposição para o trabalho, e claro, um excelente curso profissionalizante.

Fonte: Certificado Cursos Online

Tipo: Livres

Carga horária: 40 horas

Modalidade: Educação a distância – EaD

Conteúdo:

  • Introdução
  • História da Pizza
  • Segurança Alimentar
  • Higiene e Roupas
  • Boas Práticas na Cozinha
  • Cuidados ao Manipular os Alimentos
  • Utensílios e Equipamentos
  • Temperos e Especiarias
  • Regras Essenciais para se tornar um bom Pizzaiolo
  • Dicas Práticas
  • Receitas de Massas para Pizza
  • Abertura da Massa
  • Receitas de Molhos
  • Receitas de Pizzas (A até L)
  • Receitas de Pizzas (M até Z)
  • Calzones

Certificado: A emissão do certificado digital é opcional e fica condicionada ao pagamento de uma Taxa. Valor informado no site da instituição.

Inscrição: CERTIFICADO | Página de inscrição

 
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